Biocoop Berck

Créé en juillet 1993 par Monsieur Gérard Chevalier, le petit atelier qui emploie 4 personnes, a su concilier l’amour du travail bien fait avec une sélection qualitative de ses matières premières afin d’aboutir à cette excellence de goût que les clients leur reconnaissent.

En effet, chez LE PATUREUR tout se fait encore à la main ! De la découpe des viandes en passant par la cuisson et jusqu’à l’étiquetage des petites marmites aussi jolies qu'appétissantes et dans lesquelles il fait bon plonger.

Dans la continuité de la philosophie en matière de qualité de nos pâtés, il y a 11 ans nous sortions notre gamme BIO. Un vrai régal...çà réveille les papilles !

Isabelle, Laetitia, Nicolas et Mickael sont connus et reconnus. 
Puisque leurs cidres, jus de fruits et surtout leurs fromages s'exportent dans toute la France !
Il sont les fleurons de l'agriculture biologique de notre belle région.

Ils ont été les premier à travailler avec nous. Et c'est donc depuis des années qu'ils fournissent les Biocoop de Boulogne-sur-Mer, Biocoop Saint-Martin et Biocoop Berck-sur-Mer.

Retrouvez tous leurs produits dans nos rayons du Lundi au Samedi de 9h à 19h.

Quelques infos:

Rue du Wint à Brunembert (62240)
Situé sur la rue principal de Beuvrequen (62250).
Vente directe tous les jours de l’année de 9h00 à 18h30 (sauf le dimanche).
Tèl: 03 21 32 30 67

 

Emilie Hecquet a repris les rennes de la petite ferme familiale en 2012 à la fin de ses études. Conduite en Agriculture Biologique depuis 1976, certifiée par Ecocert, Emilie vous propose un panel élargi de viandes ainsi que de la farine et du pain cuit au feu de bois.
L'ensemble des productions est issue de la ferme et de ses champs, elle produit la totalité de ses aliments pour les différents élevages et la farine est moulue à la ferme avec son blé qu'elle récolte en été.
Les maîtres mots de la ferme sont qualité, respect et éthique. Emilie met un point d'honneur au respect des rythmes de chaque animal et à leur octroyer une vie saine et agréable. Elle n'emploie aucun antibiotique, aucun vaccin et utilise homéopathie et huiles essentielles quand cela est nécessaire.
Consommer ses produits, c'est participer à la faire vivre sur une toute petite structure mais surtout retrouver le goût des bonnes choses.