Le 16/01/2023
Le 02/01/2023
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
62250
Landrethun-le-Nord
Le Chênelet c'est 30 ans d'expérience dans la réinsertion sociale et professionnelle !
Et surtout un groupe de militant solidaire faisant vivre l'économie solidaire et sociale et surtout...durable !
Grâce à leur conserverie et leur site de transformation, ils nous proposent des jus, confitures locales bio toute l'année.
Retrouvez tous leurs produits dans nos rayons du Lundi au Samedi de 9h à 19h.
Quelques infos:
28 rue du Moyecques
62250 Landrethun-le-Nord
Tèl: 03 21 92 71 96
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59650
Villeneuve d'Asq
La brasserie Moulins d’Ascq a été créée en 1999 à Villeneuve d'Ascq par Matthieu Lepoutre.
Elle est au centre de la Ferme du Sens, un complexe unique et entièrement dédié à l’agriculture biologique, qui accueille également la boulangerie Saveurs et Saisons et un magasin Biocoop du même nom. Le tout dans un cadre bucolique et pittoresque.
Le but de Mathieu, d'Alban, Benoit et toute la bande était simple: Faire une bonne bière artisanale !
Et aujourd'hui c'est réussi ! Puisque ce n'est plus UNE seule bonne bière mais DES excellentes bières qui sont faîtes dans leur brasserie.
Avec la mythique Blonde d'Ascq, la très reconnue Blanche d'Ascq, la ténébreuse Ambrée d'Ascq, la robuste Triple d'Ascq et la petite dernière: l' IPA *
Retrouvez toutes la gamme dans notre Cave du Lundi au Samedi de 9h à 19h.
Quelques infos:
Situé au 270 rue des fusillés à Villeneuve d'Ascq (59650).
Tel: 03 20 41 58 48
Fax: 03 20 41 58 49
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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59100
ROUBAIX
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59280
BOIS GRENIER
NORABIO est une coopérative de producteurs BIO des Hauts-de-France. Norabio existe pour répondre aux besoins des agriculteurs BIO de la région.
Norabio est née en 1998 de la volonté d’un groupement de producteurs bio de la région Hauts-de-France.
Devenue coopérative en 2000, Norabio a pour objectifs :
- Organiser et faciliter les achats en terme d’intrants, de semences et de plants autorisés dans le cahier des charges de la bio.
- Permettre l’échange et la concertation indispensable à une croissance responsable de la BIO en région. La coopérative permet de sécuriser le développement de la production.
- Et enfin de permettre aux producteurs de garder la maîtrise des négociations commerciales, par la valorisation de toutes les productions régionales dans des circuits bio (marchés de gros, restauration collective et commerciale, magasins, particuliers)
En terme de production biologique la coopérative met en marché la totalité des productions biologiques régionales. Ainsi en plus des fruits et des légumes, la coopérative commercialise également des Oeufs, de la crémerie (yaourts, beurre, fromage), de l’épicerie (jus, bières, produits transformés…).
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).